GOLD là dòng cà phê đỉnh cao của sự phối hợp tỉ lệ VÀNG 70% Arabica Đà Lạt : 30% Robusta Buôn Ma Thuột, và bí quyết Rang Mộc độc đáo của STEPACAFE.

STEPACAFE GOLD hoàn toàn được Rang Mộc bởi công nghệ đèn Halogen hiện đại nhất của Châu Âu. Kết hợp công nghệ Xay Nhật Bản Tách Màng Lụa bên trong hạt Cà Phê, chỉ giữ lại Cà Phê thuần khiết, Arabica hòa quyện với Robusta cho huươn vị ly Cà Phê ngất ngây đầy sảng khoái.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa 70% Arabica Đà Lạt và 30% Robusta Buôn Ma Thuột tạo ra một tách cà phê tuyệt vời, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng cao nguyên Việt Nam. Arabica Đà Lạt với vị chua nhẹ, ngọt thanh, hòa quyện cùng Robusta Buôn Ma Thuột đậm đà, mạnh mẽ, tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo giữa hương thơm tinh tế và độ đắng mạnh mẽ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích một tách cà phê vừa đậm đà lại vừa thơm ngon, dễ uống.

Thành phần: 70% Arabica Đà Lạt, 30% Robusta Buôn Ma Thuột

STEPPACAFE – PURE & UNFORGETTABLE

Hướng Dẫn Pha Cà Phê Hạt Rang Xay 70% Arabica Đà Lạt & 30% Robusta Buôn Ma Thuột

Dưới đây là hướng dẫn pha chế Cà Phê Hạt Rang Xay 70% Arabica Đà Lạt & 30% Robusta Buôn Ma Thuột để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị độc đáo:

Xay hạt: Xay hạt cà phê ngay trước khi pha để đảm bảo hương vị tươi mới.

Espresso: Xay mịn.

Phin: Xay vừa.

French Press: Xay thô.

Tỷ lệ cà phê và nước: Khoảng 1g cà phê : 15ml nước. Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ này tùy theo khẩu vị của mình.

Cách pha chế:

Phin: Cho 15-20g cà phê vào phin, đổ nước nóng 90-95°C và chờ 5-7 phút cho cà phê nhỏ giọt hết.

Espresso: Cho 18-20g cà phê vào máy espresso, nén đều và ép nước qua cà phê để lấy 30-40ml espresso.

French Press: Cho 15g cà phê xay thô vào bình, đổ nước nóng, khuấy đều và để ngấm trong 4-5 phút, sau đó nhấn nắp và rót ra ly.

Pour-over: Cho 15g cà phê vào bộ lọc, từ từ đổ nước nóng theo hình xoắn ốc và đợi khoảng 3-4 phút.

Thưởng thức: Cà phê này ngon nhất khi uống đen, hoặc bạn có thể thêm sữa, đường tùy ý.

Bảo quản: Giữ cà phê trong hộp kín, tránh ánh sáng và nhiệt độ cao để bảo quản hương vị lâu dài.

Cà phê STEPPA được sản xuất và phát triển bởi nhà rang xay cà phê chuyên nghiệp, chuyển giao công nghệ từ chuyên gia Đức có trên 27 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê đẳng cấp Thế Giới, cân bằng hương vị cà phê độc đáo phù hợp cho tất cả các bạn.

STEPPA được sản xuất dựa trên nghiên cứu về thị hiếu tiêu dùng của Người Việt Nam trên nền tảng kinh nghiệm kinh doanh của riêng lĩnh vực Cà Phê, và quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cà phê hạt rang và rang xay STEPPA cam kết thuần khiết 100% với phương châm “4 Không”:

+ Không độn bắp, đậu, cau.

+ Không tẩm hương liệu, phẩm màu.

+ Không sử dụng phụ gia, chất bảo quản.

+ Không gây độc hại cho sức khỏe