Được tuyển chọn từ những nguyên liệu hàng đầu cùng phương pháp rang hot-air của Châu Âu, sản phẩm Cà Phê Arabica của chúng tôi mang đến một tách cà phê thanh thoát với vị chua nhẹ và ngọt dịu, rất lý tưởng cho những ai yêu thích sự thanh mát và tinh tế trong từng ngụm cà phê. Cà phê Arabica của STEPPA đã chiếm được cảm tình của nhiều tín đồ cà phê tại Việt Nam nhờ vào chất lượng vượt trội và hương vị độc đáo.

Thành phần: 100% Arabica
Hương vị: Hương thơm nồng nàn, vị cà phê đậm say kèm theo vị chua thanh và hậu ngọt
Quy cách rang: Rang đậm vừa (Medium Roast)
Kích thước hạt: sàng 16
Nguồn hạt: cao nguyên Đăk Lak, Lâm Đồng
Chủng loại hạt: hạt cà phê chế biến khô sử dụng phơi giàn tiêu chuẩn trong nhà vòm dưới ánh nắng tự nhiên, sau đó được xay xát, bóc vỏ và tách hạt bằng dây chuyền tự động để đảm bảo chất lượng hạt.
Phương pháp chế biến: Áp dụng công nghệ rang hot-air để đảm bảo các hạt cà phê được rang chín đều, không có hạt bị cháy khét. Sau đó, cà phê rang được bọc kín 2 lớp để trải qua quá trình de-gassing trong vòng khoảng 10 ngày.
Bao bì: Túi nhôm zipper 3 lớp không sử dụng van để giữ kín hương thơm và chất lượng cà phê được bảo quản bền lâu.

STEPPACAFE – NÂNG TẦM TRUYỀN THỐNG – TRỌN VỊ TINH HOA

Dưới đây là hướng dẫn pha chế Cà Phê Rang Xay Arabica để bạn có thể thưởng thức hương vị thanh thoát, thơm ngon:
Xay hạt: Xay hạt cà phê ngay trước khi pha để đảm bảo hương vị tươi mới.
Espresso: Xay mịn.
Phin: Xay vừa.
French Press: Xay thô.
Tỷ lệ cà phê và nước: Khoảng 1g cà phê : 15ml nước. Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ này tùy theo sở thích cá nhân.
Cách pha chế:
Phin: Cho 15-20g cà phê vào phin, đổ nước nóng 90-95°C và chờ 5-7 phút cho cà phê nhỏ giọt hết.
Espresso: Cho 18-20g cà phê vào máy espresso, nén đều và ép nước qua cà phê để lấy 30-40ml espresso.
French Press: Cho 15g cà phê xay thô vào bình, đổ nước nóng, khuấy đều và để ngấm trong 4-5 phút, sau đó nhấn nắp và rót ra ly.
Pour-over: Cho 15g cà phê vào bộ lọc, từ từ đổ nước nóng theo hình xoắn ốc và đợi khoảng 3-4 phút.
Thưởng thức: Cà phê Arabica ngon nhất khi uống đen hoặc bạn có thể thêm sữa, đường tùy ý.
Bảo quản: Giữ cà phê trong hộp kín, tránh ánh sáng và nhiệt độ cao để bảo quản hương vị lâu dài.
Cà phê STEPPA được sản xuất và phát triển bởi nhà rang xay cà phê chuyên nghiệp, chuyển giao công nghệ từ chuyên gia Đức có trên 27 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê đẳng cấp Thế Giới, cân bằng hương vị cà phê độc đáo phù hợp cho tất cả các bạn.
STEPPA được sản xuất dựa trên nghiên cứu về thị hiếu tiêu dùng của Người Việt Nam trên nền tảng kinh nghiệm kinh doanh của riêng lĩnh vực Cà Phê, và quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cà phê hạt rang và rang xay STEPPA cam kết thuần khiết 100% với phương châm “4 Không”:
+ Không độn bắp, đậu, cau.
+ Không tẩm hương liệu, phẩm màu.
+ Không sử dụng phụ gia, chất bảo quản.
+ Không gây độc hại cho sức khỏe

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM:

Tên sản phẩm: CÀ PHÊ HẠT RANG ARABICA
Thành phần: 100 % hạt cà phê Arabica
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:
– Độ ẩm: < 5,0 %
– Hàm lượng Cafein: > 1,5 (g/100g)
Hướng dẫn sử dụng:
+ Xay một lượng cà phê vừa đủ dùng.
+ Đặt phin cà phê lên tách
+ Cho 15–20 (g) cà phê vào phin, lắc đều và ép nhẹ cà phê
+ Rót 20 lm nước nóng ( 90 – 1000C ) để làm ấm và nở cà phê
+ Sau 30 (giây), rót thêm 75 (ml) nước nóng vào phin.
+ Thêm đường, sữa, đá tùy theo sở thích.
Thông tin cảnh báo an toàn: Không sử dụng sản phẩm hết hạn
Hướng dẫn bảo quản: Giữ kín miệng bao sau khi sử dụng. Để nơi khô ráo và thoáng mát, tránh để gần hóa chất và sản phẩm có mùi mạnh.
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì                       Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
Khối lượng tịnh: 500g
Tự công bố số: 11/STEPPA/2020
Sản phẩm của: CÔNG TY CỔ PHẦN STEPPACAFE
Địa chỉ:1702-1704 Võ Văn Kiệt, Phường An Lạc, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Sản xuất tại: CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN STEPPACAFE
Địa chỉ: 370 Trần Đại Nghĩa,Xã Tân Nhựt, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Xuất xứ: Việt Nam